¿CÓMO SEPARAR UNA MEZCLA?
Los alumnos y alumnas de 2ºESO en la materia de Física y Química han aprendido a distinguir entre mezclas homogéneas y heterogéneas así cómo las técnicas de separación de las mismas. Las sustancias puras que forman una mezcla se pueden separar utilizando procedimientos físicos. El método empleado depende fundamentalmente de las propiedades de las sustancias que se quieren separar (tamaño de partícula, punto de ebullición, densidad, etc.). Existen multitud de técnicas, siendo algunas de las más usuales las siguientes:
Para separar mezclas heterogéneas: filtración por gravedad, decantación y separación magnética y para separar mezclas homogéneas: cristalización y cromatografía.
Para consolidar los conocimientos adquiridos en el aula, hemos ido al laboratorio a poner en práctica estas técnicas.
Temporalización: 3 sesiones en el aula para las explicaciones, 1 sesión de preparación y 1 sesión de laboratorio. (Total: 5 sesiones).


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